重慶小面操作流程
2024-05-22 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:330
輔料：細面條、蔥、姜、蒜、青菜、花生碎、雞精
制作方法：
1.姜蒜切粒，蔥切成蔥花備用；
2.將碗中加入雞肉底湯，用開水沖湯；
3.將面條下鍋煮熟，放入青菜一起撈出放入湯碗里；
4.加重慶小面醬料15g，辣椒油少許，百草香辣油2g，花生碎，香花即可。
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